Ludz Kitchenette: TULINGAN SA GATA

1 kilo tulingan (or any lean fish) steaks 2 tbsp calamansi juice 1 med. onion chopped 1 tbsp crushed ginger…

Ludz Kitchenette: BUKO CHOPSUEY

1 medium size carrot, cut into strips (1 cup) 3/4 cup chicharo 1 med. head pechay, coarsely sliced 6 cloves…

FISH MENUDO

Mga sangkap: 1 kl. labahita o anumang malamang isda 4 na butil na bawang, pinitpit 1 sibuyas, hiniwa 1 kutsarang…

Ludz Kitchenette: TORTANG TAHONG

Mga Sangkap: 1 tasang laman ng tahong (luto) 4 na kutsarang pasas 1 patatas na hiniwang maliliit 1 malaking kamatis,…

Ludz Kitchenette: Pinangat na Tuna

Mga Sangkap: 1 kilong tuna 2 pirasong kamatis, hiniwa 1 kutsarang patis 2 kutsarang sampaloc mix 1 tasang tubig Paraan…

Ludz Kitchenette: Tortang Tahong

Mga Sangkap: 1 tasang laman ng tahong (luto) 4 na kutsarang pasas 1 patatas na hiniwang maliliit 1 malaking kamatis,…